La Feria del Chile en Nogada celebrará su quinta edición este 2025 en el municipio de Huamantla, Tlaxcala. Se llevará a cabo en las instalaciones del Hotel & Cabañas Malinche, y contará con la participación de artistas reconocidos, cocina tradicional y diversas actividades recreativas para toda la familia.
La Feria del Chile en Nogada se ha consolidado en años recientes como una de las festividades más esperadas. Esto tanto por su relevancia gastronómica como por su oferta artística. El platillo emblemático de temporada—el chile en nogada— será el protagonista, acompañado de una variada muestra de productos regionales.
¿Qué artistas se presentarán en la Quinta Edición de la Feria del Chile en Nogada?
Uno de los atractivos principales de la edición 2025 será la presentación estelar de La Sonora Santanera de Carlos Colorado y María Fernanda, agrupación ícono de la música nacional.
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La oferta musical se complementará con la participación de The Soul Music, una banda especializada en ritmos retro de las décadas de los 70 y 80, que aportará un toque nostálgico y bailable al evento.
Además, el evento contará con la presentación del comediante e imitador Carlos Plata, conocido por su estilo humorístico familiar y carisma en escena.

¿Qué esperar de la Feria del Chile en Nogada en Huamantla?
La feria se desarrollará en un entorno natural y acogedor como lo es el Hotel & Cabañas Malinche, ideal para disfrutar de un fin de semana gastronómico y cultural en familia. Los asistentes podrán degustar chiles en nogada preparados por chefs locales, así como disfrutar de una amplia oferta de platillos tradicionales de Tlaxcala.
Además de las presentaciones, se ha comunicado que se ofrecerán actividades para niñas, niños y adultos, incluyendo talleres y concursos.
Impulso al turismo y economía local
El evento también tiene como objetivo fomentar el turismo gastronómico y apoyar a los productores y cocineros locales. Desde su primera edición, la Feria del Chile en Nogada ha crecido en número de asistentes y en proyección regional, atrayendo visitantes de estados vecinos como Puebla, Hidalgo y Ciudad de México.
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